Φυσικοχημεία Ι (414)

Ορίσαμε τις έννοιες σύστημα, χαρακτηριστικά/ιδιότητες/μεταβλητές, ισορροπία, διαχωρίσματα συστημάτων. Είδαμε τρόπους αλληλεπιδράσεως συστημάτων και εξετάσαμε την ανταλλαγή ενέργειας μεταξύ συστημάτων, Ορίσαμε την έννοια της εσωτερικής ενέργειας και διατυπώσαμε τον πρώτο νόμο της Θερμοδυναμικής ΔU = w + q. Βρήκαμε τρόπο προσδιορισμού μεταβολών της εσωτερικής ενέργειας. Υπολογίσαμε έργο σε ηλεκτρικό κύκλωμα και σε αέριο του οποίου μεταβάλλεται ο όγκος.

Βιβλιογραφία:
Κατσάνος: 77-84
Άτκινς: 36-51
Reid: 13-17
Γιαννακόπουλος: 1-19, 30-44
Callen: 11-23
Silbey: 1-10, 30-36
McQuarrie, Physical Chemistry: 765-769
Berry, Rice, Ross: 357-361, 369-376

Άσκηση 3: Ποιες από τις ακόλουθες λέξεις περιγράφουν εκτατικές και ποιες εντατικές ιδιότητες: μάζα, όγκος, επιφάνεια, πυκνότητα, πίεση, θερμοκρασία, αριθμός γραμμομορίων, γραμμομοριακό κλάσμα, δείκτης διαθλάσεως, διηλεκτρική σταθερά, βάρος, απορρόφηση, ηλικία, απόσταση, γραμμομοριακή μάζα, εσωτερική ενέργεια.

Άσκηση 4: 30 g υγρού αζώτου θερμοκρασίας 77 K τοποθετούνται σε δοχείο Dewar και αυτό μέσα σε υδρόλουτρο θερμοκρασίας 30 °C. Τι διεργασία πραγματοποιείται μετά την κατασκευή του σύνθετου συστήματος; Πόση θερμότητα μεταφέρεται από το άζωτο στο λουτρό;

Άσκηση 5: Φουσκώνουμε ένα μπαλόνι από 3 cm³ σε 4 L. Πόσο έργο δίνει το μπαλόνι στο περιβάλλον;