Φυσικοχημεία Ι (414)

Η τέταρτη προσθετική ιδιότητα που εξετάσαμε είναι η ωσμωτική πίεση που παρατηρείται όταν μόνο κάποια από τα συστατικά υγρού μίγματος (συνήθως ο διαλύτης) μπορούν να περάσουν ένα διαχώρισμα (ημιπερατή μεμβράνη). Μετά χρησιμοποιήσαμε την ακριβή έκφραση που δίνει τα σημεία τήξεως μίγματος, πριν τις απλουστεύσεις που οδηγούν στον τύπο της κρυοσκοπίας, για να σχεδιάσουμε σημεία τήξεως μιγμάτων σε οποιεσδήποτε αναλογίες συστατικών. Οι καμπύλες που προκύπτουν για κάθε ένα από τα δύο συστατικά συναντώνται σε ένα σημείο που ονομάζεται ευτηκτικό σημείο, το οποίο χαρακτηρίζεται από συγκεκριμένη θερμοκρασία και σύσταση μίγματος. Σε αυτά τα συστήματα οι στερεές φάσεις είναι καθαρές και όχι μίγματα.

Αναπαραγωγή της διαλέξεως

Βιβλιογραφία
Κατσάνος: 143-145., 155-160
Atkins (11η): 164-166, 179-180
Silbey: 200-205

Άσκηση 24:
Να σχεδιάσετε το διάγραμμα σημείων τήξεως μιγμάτων χρυσού και πυριτίου από τα εξής δεδομένα: Σημεία τήξεως καθαρών συστατικών: Au: 1063 °C, Si: 1410 °C. Ευτηκτικό σημείο: 375 °C, x_Si = 0.2. Υγρό μίγμα με x_Si = 0.6 σε ποια θερμοκρασία θα εμφανίσει στερεό και τι σύσταση θα έχει αυτό; Όταν το ίδιο σύστημα ψυχθεί σε 600 °C, τι αναλογία θα έχουν οι ποσότητες της υγρής και της στερεής φάσεως;