Φυσικοχημεία Ι (414)

Οι ισορροπίες μιγμάτων που εξετάζουμε πρώτες συστηματικά είναι υγρών-αερίων. Για τα ιδανικά μίγματα αφετηρία είναι ο Νόμος του Raoult. Σχεδιάσαμε διαγράμματα τάσεως ατμών και σημείων ζέσεως ομοιογενών μιγμάτων συναρτήσει συστάσεως υγρής και αέριας φάσεως. Είδαμε και τις περιπτώσεις αποκλίσεων από τον νόμο του Ραούλ και την εμφάνιση αζεοτροπικών μιγμάτων. Εξετάσαμε μεταβολές συστάσεως υγρού και ατμού κατά τις αλλαγές φάσεως. Αναφερθήκαμε ποιοτικά και ποσοτικά στον κανόνα του μοχλού για τις ποσότητες των φάσεων σε ισορροπία.

Αναπαραγωγή διαλέξεως: 1ο μέρος, 2ο μέρος

Βιβλιογραφία:
Κατσάνος: 146-154
Atkins (11η): 152-155, 168-174
Silbey: 185-192

Άσκηση 22:
Χρησιμοποιήστε τα δεδομένα της ασκήσεως 21 για προπάνιο (συστατικό 1) και βουτάνιο (συστατικό 2).1 mol προπανίου και 3 mol βουτανίου βρίσκονται σε θερμοκρασία 17 °C και πίεση 300 kPa. Πόσα γραμμομόρια βουτανίου βρίσκονται στην υγρή φάση; Σε ποια πίεση εξαφανίζεται το τελευταίο ίχνος υγρού;