Φυσικοχημεία Ι (414)

Ο χαρακτηρισμός των μεταβλητών (ή ιδιοτήτων ή φυσικών μεγεθών) ως ανεξάρτητων ή εξαρτημένων, ως εκτατικών ή εντατικών, ως (μη) καταστατικών ιδιοτήτων (δηλ. με (μη) τέλειο διαφορικό, όπου (δεν) ισχύει το κριτήριο Euler) μας απασχόλησε στην αρχή του μαθήματος. Ορίσαμε την θερμοχωρητικότητα dq/dT υπό συγκεκριμένη συνθήκη που καθορίζει τον δρόμο διότι γενικά το dq δεν είναι τέλειο διαφορικό. Ορίσαμε την ενθαλπία ως χρήσιμο παράγωγο μέγεθος της εσωτερικής ενέργειας, H = U + PV. Εξετάσαμε τις κυριότερες θερμοχωρητικότητες C_V, C_P γενικά και είδαμε την διαφορά τους σε ιδανικό αέριο.