Παρουσίαση/Προβολή
Ειδικά Θέματα Χημείας
(CHEM303) - Δημήτριος Γεωργιάδης, Γεώργιος Κόκοτος, Βικτωρία Μαγκριώτη (συντονίστρια μαθήματος), Παναγιώτα Μηνακάκη, Πέτρος Ταραντίλης
Περιγραφή Μαθήματος
Ονοματολογία ετεροκυκλικών ενώσεων. Σύνθεση και χαρακτηριστικές ιδιότητες των κυριοτέρων 3μελών, 4μελών και 5μελών και 6μελών ετεροκυκλικών δακτυλίων με 1 ή 2 ετεροάτομα. Σύντομη αναφορά στη σημασία των ετεροκυκλικών ενώσεων στη ζωή (Βιοχημεία, Γεωργία, Ιατρική, Τεχνολογία).
Αλκαλοειδή – Απομόνωση, ποιοτικός και ποσοτικός προσδιορισμός. Στεροειδή.
Χρήση ενζύμων στην οργανική σύνθεση. Σύνθεση οπτικά καθαρών οργανικών ενώσεων με τη βοήθεια ενζύμων.
Μοριακοί ανιχνευτές στη βιολογία: ανιχνευτές βάσει συγγένειας, ανιχνευτές βάσει δραστικότητας, φωτοενεργοποιούμενοι ομοιοπολικοί ανιχνευτές. Χημική σύνδεση βιομορίων. Αρχές βιοορθογωνικής χημείας. Μετα-μεταφραστική χημική τροποποίηση βιομορίων.
Γνώσεις
· Γνώση της ονοματολογίας των ετεροκυκλικών ενώσεων
· Γνώση τρόπων σύνθεσης 3μελών, 4μελών και 5μελών και 6μελών ετεροκυκλικών δακτυλίων με 1 ή 2 ετεροάτομα
· Γνώση της σημασίας 3μελών, 4μελών και 5μελών και 6μελών ετεροκυκλικών δακτυλίων με 1 ή 2 ετεροάτομα στη Χημεία, στη Βιολογία, στη Γεωργία και στην Ιατρική
· Γνώση αλκαλοειδών, στεροειδών και τερπενίων, καθώς και τρόπων απομόνωσής των
· Γνώση της βιοκατάλυσης – της χρήσης ενζύμων ως καταλυτών σε οργανικές αντιδράσεις
· Γνώση των βασικών αρχών της μοριακής βιολογίας
· Γνώση των κατηγοριών των μοριακών ανιχνευτών που χρησιμοποιούνται στη βιολογία (ανιχνευτές βάσει συγγένειας, ανιχνευτές βάσει δραστικότητας, φωτοενεργοποιούμενοι ομοιοπολικοί ανιχνευτές)
· Γνώση των τρόπων σύνδεσης των βιομορίων
· Γνώση των αρχών της βιοορθογωνικής χημείας
Δεξιότητες
· Δεξιότητες στην πρόβλεψη των χαρακτηριστικών ιδιοτήτων 3μελών, 4μελών και 5μελών και 6μελών ετεροκυκλικών δακτυλίων με 1 ή 2 ετεροάτομα
· Δεξιότητες στον ποιοτικό και ποσοτικό προσδιορισμό αλκαλοειδών, στεροειδών, τερπενίων
· Δεξιότητες στη σύνθεση οπτικά καθαρών οργανικών ενώσεων με τη βοήθεια ενζύμων.
· Δεξιότητες στην μετα-μεταφραστική χημική τροποποίηση βιομορίων
Ικανότητες
· Ικανότητα στον αναγνώριση σημαντικών ετεροκυκλικών ενώσεων
· Ικανότητα στον σχεδιασμό συνθετικών πορειών με αντιδράσεις που χρησιμοποιούν ένζυμα ως καταλύτες.
· Ικανότητα στην πρόβλεψη και τον σχεδιασμό μοριακών ανιχνευτών που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πειράματα χημικής βιολογίας ώστε να αποσαφηνίσουν τον ρόλο και τη δράση βιομορίων
Η αξιολόγηση γίνεται μέσω γραπτής εξέτασης στην ελληνική γλώσσα, καθώς και μίας γραπτής εργασίας. Η γραπτή εξέταση περιλαμβάνει ερωτήσεις σύντομης ανάπτυξης θεωρητικών θεμάτων, κρίσης, καθώς και επίλυσης προβλημάτων.
Ημερομηνία δημιουργίας
Τετάρτη 10 Φεβρουαρίου 2021
-
Δεν υπάρχει περίγραμμα