Βιοχημεία ΙΙ

Διαμάντης Σίδερης

Περιγραφή

Σκοπός Μαθήματος

H κατανόηση των βασικών αρχών της βιοχημείας του μεταβολισμού, μέσω της παρουσίασης των κύριων καταβολικών και αναβολικών οδών που απαιτούνται για τη διατήρηση, την ανάπτυξη και τον πολλαπλασιασμό της ζώσας ύλης, καθώς και των ρυθμιστικών μηχανισμών που χρησιμοποιούνται για τον συντονισμό τους.

Στόχοι Μαθήματος

α) η εξοικείωση των φοιτητών με τον ρόλο του ΑΤΡ και των συνενζύμων μεταφοράς ηλεκτρονίων στις καταβολικές και αναβολικές αντιδράσεις. 

β) η κατανόηση των βασικών μεταβολικών λειτουργιών μέσω της μελέτης των τρόπων παραγωγής, κατανάλωσης και αποθήκευσης ενέργειας, καθώς και του ενδιάμεσου μεταβολισμού των κυρίων τροφικών μακρομορίων (πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λιπίδια).

γ) η κατανόηση  των βασικών στρατηγικών ρύθμισης που χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο του μεταβολισμού.

δ) η εξοικείωση των φοιτητών με τις βιοχημικές μεθοδολογίες που χρησιμοποιούνται για την μελέτη των μεταβολικών αντιδράσεων.